Notre expertise au service de votre performance

Machines pour emballage sous vide

L'emballage sous vide est un moyen efficace de prolonger la durée de conservation d'un produit et de le protéger contre les éléments extérieurs. Comme l'air est extrait, l'oxygène est également éliminé. C'est de cette façon que les micro-organismes aérobies dans les produits alimentaires gâtent les aliments.
Avec le bon modèle de machine sous vide et les options nécessaires, l’emballage sous vide est idéal pour des applications très diverses, des produits alimentaires jusqu’aux non-alimentaires. Tout ce que vous pouvez imaginer peut être emballé sous vide.
Le produit dans le sachet sous vide est placé dans la chambre. Le côté ouvert du sac se situe au-dessus de la barre de soudure. Lorsque le couvercle sera fermé, l'appareil effectue automatiquement le procédé de mise sous vide. Les phases du procédé d'emballage sous vide sont :
* La mise sous vide
* L'injection de gaz (optionnel)
* La soudure
* La décompression (Soft Air)

Total produit : 34

Modèles de table

Simple d’utilisation, au design ingénieux. Qualité supérieure. La référence des professionnels.

Lynx 32

La nouvelle génération des machines d’emballage sous vide : une conception attrayante, un écran couleur, une fonction d’impression et d’étiquetage, une surface de travail plane pour un nettoyage optimal.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 360x320x103 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 534x400x385 mm

Longueur de la barre de soudure: 320 mm

Capacité de la pompe: 08 m3/h

Cycle de la machine: 15-30 sec

Particulièrement adaptée pour la restauration et la vente au détail.

Lynx 42

La nouvelle génération des machines d’emballage sous vide : une conception attrayante, un écran couleur, une fonction d’impression et d’étiquetage, une surface de travail plane pour un nettoyage optimal.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 360x420x114mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 534x491x396mm

Longueur de la barre de soudure: 420 mm

Capacité de la pompe: 16m3/h

Cycle de la machine: 15-30 sec.

Particulièrement adaptée pour la restauration et la vente au détail.

Mini jumbo

Un emballage professionnel avec une vide finale optimale à bas prix.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 310x280x85 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 450x330x295 mm

Longueur de la barre de soudure: 280 mm

Capacité de la pompe: 004 m3/h

Cycle de la machine: 25-60 sec

Particulièrement adaptée pour la restauration et la vente au détail mais également pour la cuisine sous vide.

Jumbo plus

Fabriquée entièrement en inox, une chambre sous vide emboutie avec angles arrondis pour une hygiène optimale, couvercle transparent, etc.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 310x280x85 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 450x330x295 mm

Longueur de la barre de soudure: 280 mm

Capacité de la pompe: 008 m3/h

Cycle de la machine: 15-35 sec

Particulièrement adaptée pour la restauration et la vente au détail mais également pour la cuisine sous vide.

Jumbo 30

Fabriquée entièrement en inox, une chambre sous vide emboutie avec angles arrondis pour une hygiène optimale, couvercle transparent, etc.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 370x350x150 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 525x450x370 mm

Longueur de la barre de soudure: 350 mm

Capacité de la pompe: 008 m3/h

Cycle de la machine: 15-35 sec

Particulièrement adaptée pour la restauration et la vente au détail mais également pour la cuisine sous vide.

Jumbo 35

Fabriquée entièrement en inox, une chambre sous vide emboutie avec angles arrondis pour une hygiène optimale, couvercle transparent, etc.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 370x350x150 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 525x450x385 mm

Longueur de la barre de soudure: 350 mm

Capacité de la pompe: 016 m3/h

Cycle de la machine: 15-30 sec

Particulièrement adaptée pour la restauration et la vente au détail mais également pour la cuisine sous vide.

Jumbo 42

Une des bestsellers d’Henkelman. Également adaptée aux sacs de 400 x 400 mm. Peut être équipée avec une deuxième barre pour une double capacité d’emballage.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 370x420x180 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 525x480x430 mm

Longueur de la barre de soudure: 420 mm

Capacité de la pompe: 016 m3/h

Cycle de la machine: 20-40 sec

Particulièrement adaptée pour la restauration et la vente au détail mais également pour la cuisine sous vide.

Jumbo 42XL

Un des plus grands modèles de table disponibles dans cette série. Convient pour les sacs de 400 x 500 mm. Peut être équipé avec une deuxième barre pour une double capacité d’emballage.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 460x420x180 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 610x480x470 mm

Longueur de la barre de soudure: 420 mm

Capacité de la pompe: 16 m3/h

Cycle de la machine: 20-45 sec

Particulièrement adaptée pour la restauration et la vente au détail mais également pour la cuisine sous vide.

Jumbo 42XXL

Le plus grand modèle de table disponible dans cette série. Avec une capacité de la pompe de 21 m3/h. Option: une deuxième barre pour une double capacité d’emballage.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 460x420x180 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 615x490x470 mm

Longueur de la barre de soudure: 420 mm

Capacité de la pompe: 21 m³/h

Cycle de la machine: 20-40 sec

Particulièrement adaptée pour la restauration et la vente au détail mais également pour la cuisine sous vide.

Boxer 35

Le plus petit modèle de table qui peut etre livré avec des options telles que injection de gaz, capteur de vide, liquid control etc.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 370x350x150 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 525x450x385 mm

Longueur de la barre de soudure: 350 mm

Capacité de la pompe: 016 m3/h

Cycle de la machine: 15-30 sec

Adaptée pour toutes les branches : la restauration, l’emballage alimentaire, l’emballage industriel…

Boxer 42

De nombreux options possibles telles que l’injection de gaz, une soudure large, capteur de vide, etc.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 370x420x180 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 520x480x450 mm

Longueur de la barre de soudure: 420 mm

Capacité de la pompe: 021 m3/h

Cycle de la machine: 15-35 sec

Adaptée pour toutes les branches : la restauration, l’emballage alimentaire, l’emballage industriel…

Boxer 42XL

De nombreux options possibles telles que l’injection de gaz, une soudure large, capteur de vide, etc.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 460x420x180 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 610x480x470 mm

Longueur de la barre de soudure: 420 mm

Capacité de la pompe: 021 m3/h

Cycle de la machine: 15-35 sec

Adaptée pour toutes les branches : la restauration, l’emballage alimentaire, l’emballage industriel…

Boxer 42XL BI-ACTIEF

Pour sceller les sacs épais et en aluminium.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 460x420x180 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 610x490x445 mm

Longueur de la barre de soudure: 420 mm

Capacité de la pompe: 021 m3/h

Cycle de la machine: 15-35 sec.

Adaptée pour toutes les branches : la restauration, l’emballage alimentaire, l’emballage industriel…

Boxer 52

De nombreux options possibles telles que l’injection de gaz, une soudure large, capteur de vide, etc.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 410x520x185 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 530x700x440 mm

Longueur de la barre de soudure: 2 x 410 mm

Capacité de la pompe: 021m3/h

Cycle de la machine: 15-35 sec.

Adaptée pour toutes les branches : la restauration, l’emballage alimentaire, l’emballage industriel…

Boxer 62

De nombreux options possibles telles que l’injection de gaz, une soudure large, capteur de vide, etc.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 360x620x185 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 530x700x440 mm

Longueur de la barre de soudure: 620 mm

Capacité de la pompe: 021m3/h

Cycle de la machine: 15-35 sec.

Adaptée pour toutes les branches : la restauration, l’emballage alimentaire, l’emballage industriel…

Toucan regular

Machine d’emballage sous vide vertical pour l’emballage des sachets de différentes tailles grâce à sa plate-forme réglable.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 85x390x275mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 480x490x780mm

Longueur de la barre de soudure: 420 mm

Capacité de la pompe: 021 m3/h

Cycle de la machine: 15-35 sec.

Particulièrement adapté pour la vente au détail, la restauration.

Toucan square

Ce modèle est livré avec un moule spécialement fait sur mesure pour un emballage vertical facile et personnalisé pour vos produits.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 80x380x330mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 480x490x780mm

Longueur de la barre de soudure: 420 mm

Capacité de la pompe: 021 m3/h

Cycle de la machine: 15-35 sec.

Particulièrement adapté pour la vente au détail, la restauration.

Confectionneuses pour sous vide aspiration externe Vaccum

Les confectionneuses pour sous vide à aspiration externe sont faites en acier inoxydable, et elles sont conçues pour une utilisation facile et rapide, en assurant une opération de vide durable et de haute qualité, afin de garder intactes les qualités des matériaux oxydables.

Tous les modèles sont équipés avec un écran facile à utiliser et certains modèles sont doués d’un écran LCD programmable en 5 langues (Anglais, Français, Allemand, Italien et Espagnol) décrivant chaque phase du cycle. Chaque machine est également équipée d’une barre de soudure professionnelle qui permet une soudure plus épaisse et plus nette en assurant un vide durable. Ils ont aussi une protection de la pompe de filtration des liquides et de l’humidité. Tous les produits liquides ou frais qui ne peuvent pas être emballés dans des enveloppes en relief peuvent être stockés dans des bocaux spéciaux.

Modèles industriels

Utilisation flexible. Chambre plane. Design HACCP. Vide poussé très rapide. Premier choix en agro-alimentaire.

Polar 52

Dimensions-chambre (Lxlxh): 520x500x200mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 700x730x1100 mm

Longueur de la barre de soudure: 2 x 520 mm

Capacité de la pompe: 063 m3/h

Cycle de la machine: 15-40 sec.

Particulièrement adapté pour la vente au détail et l’industrie.

Polar 80

Dimensions-chambre (Lxlxh): 510x760x235mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 790x920x1125mm

Longueur de la barre de soudure: 510/760 mm

Capacité de la pompe: 100 m3/h

Cycle de la machine: 15-40 sec.

Particulièrement adapté pour la vente au détail et l’industrie.

Polar 110

Dimensions-chambre (Lxlxh): 670x1100x270mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 880x1200x1125mm

Longueur de la barre de soudure: 1100/670 mm

Capacité de la pompe: 100/160 m3/h

Cycle de la machine: 15-40 sec.

Particulièrement adapté pour la vente au détail et l’industrie.

Polar 2-40

Dimensions-chambre (Lxlxh): 400x620x240mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 790x1545x1090mm

Longueur de la barre de soudure: 2 x 620 mm

Capacité de la pompe: 063 m3/h

Cycle de la machine: 15-40 sec

Particulièrement adapté pour la vente au détail et l’industrie.

Polar 2-50

Dimensions-chambre (Lxlxh): 500x620x240mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 900x1545x1175mm

Longueur de la barre de soudure: 2 x 620 mm

Capacité de la pompe: 100 m3/h

Cycle de la machine: 15-40 sec.

Particulièrement adapté pour la vente au détail et l’industrie.

Polar 2-75

Dimensions-chambre (Lxlxh): 750x620x250mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 1150x1545x1180mm

Longueur de la barre de soudure: 2 x 620 mm

Capacité de la pompe: 160 m3/h

Cycle de la machine: 15-40 sec.

Particulièrement adapté pour la vente au détail et l’industrie.

Polar 2-85

Dimensions-chambre (Lxlxh): 830x840x255 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 1230x1980x1180m

Longueur de la barre de soudure: 2 x 840 mm

Capacité de la pompe: 300 m3/h

Cycle de la machine: 10-30 sec.

Particulièrement adapté pour la vente au détail et l’industrie.

Polar 2-95

Dimensions-chambre (Lxlxh): 730x1100x280 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 1210x2420x1130m

Longueur de la barre de soudure: 2 x 1100 mm

Capacité de la pompe: 300 m3/h

Cycle de la machine: 15-40 sec.

Henkelman a intégré la technologie du mouvement automatique du couvercle pour le modèle 2-95 à double cloche.

Cette option offre un avantage ergonomique.

Particulièrement adapté pour la vente au détail et l’industrie.

Diptank DT 60

Crée un emballage rétractable pour une meilleure protection et présentation de votre produit.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 500x600x220mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 740x770x1055 mm

Longueur de la barre de soudure: –

Capacité de la pompe: –

Cycle de la machine: 3-5 secondes

Particulièrement adapté pour la vente au détail et l’industrie.

Diptank DT 100

Crée un emballage rétractable pour une meilleure protection et présentation de votre produit.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 600x800x220mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 875x950x1055mm

Longueur de la barre de soudure: –

Capacité de la pompe: –

Cycle de la machine: 3-5 secondes

Particulièrement adapté pour la vente au détail et l’industrie.

Modèles sur socle

Haute capacité. Pompe puissante, deux barres de soudure. Idéale pour commerce alimentaire.

Marlin 52

Un des modèles sur socle les plus vendus.

Dimensions-chambre (Lxlxh): 520x500x200 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 690x700x1030 mm

Longueur de la barre de soudure: 2 x 520 mm

Capacité de la pompe: 063 m3/h

Cycle de la machine: 15-40 sec.

Particulièrement adapté pour la restauration, la vente au détail et l’ industrie.

Marlin 90

Un modèle spécialement conçu pour l’emballage des longs morceaux de poisson ou de viande

Dimensions-chambre (Lxlxh): 320x890x100 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 480x1065x960 mm

Longueur de la barre de soudure: 2 x 320 mm

Capacité de la pompe: 063 m3/h

Cycle de la machine: 15-40 sec.

Particulièrement adapté pour la restauration, la vente au détail et l’ industrie.

Falcon 52

Simple cloche équipée d’un couvercle en aluminium avec fenêtre de contrôle opérationnel

Dimensions-chambre (Lxlxh): 520x500x230 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 690x700x1070 mm

Longueur de la barre de soudure: 2 x 520 mm

Capacité de la pompe: 063 m3/h

Cycle de la machine: 15-40 sec.

Particulièrement adaptées pour les industries alimentaire et non-alimentaires.

Falcon 80

Simple cloche équipée d’un couvercle en aluminium avec fenêtre de contrôle opérationnel

Dimensions-chambre (Lxlxh): 510x760x235 mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 820x900x1070 mm

Longueur de la barre de soudure: 760mm/510mm

Capacité de la pompe: 100 m3/h

Cycle de la machine: 15-40 sec.

Particulièrement adaptées pour les industries alimentaire et non-alimentaires.

Falcon 2-60

Dimensions-chambre (Lxlxh): 580x450x235mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 880x1060x1070mm

Longueur de la barre de soudure: 2 x 450 mm

Capacité de la pompe: 063 m3/h

Cycle de la machine: 15-40 sec.

Particulièrement adapté pour la restauration, la vente au détail et l’ industrie.

Falcon 2-70

Dimensions-chambre (Lxlxh): 700x550x235mm

Dimensions-machine (Lxlxh): 1010x1260x1070mm

Longueur de la barre de soudure: 2 x 550 mm

Capacité de la pompe: 100 m3/h

Cycle de la machine: 15-40 sec.

Particulièrement adapté pour la restauration, la vente au détail et l’ industrie.

Contact

Fabrice Dupont
Directeur technique
Fax : 40 83 88 80
fdupont@ema.pf
Madeline Froment
Responsable administrative
Fixe/Fax : 40 83 88 80
mfroment@ema.pf

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