Le cylindre an acier inoxydable 18/8 AISI 304, le piston en aluminium pour les aliments avec une garniture spéciale, la crémaillère an acier rectifié, les engrenages de précision et les détails mécaniques assurent un fonctionnement parfait, une meilleure performance et une durée de vie très longue.
Les ensacheuses disposent de deux vitesses et quatre entonnoirs interchangeables pour différents types de saucissons.
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